CAS: 1109-28-0 |МАЛТОТРИОЗ
Синонимҳо:
4-α-ГлюкозилМалтоза;О-α-D-Глюкопираносил-(1→4)-О-α-D-глюкопираносил-(1→4)-D-глюкоза;D-(+)-Мальттриоза NSC 170180;(3R) ,4R,5S,6R)-5-(((2R,3R,4R,5S,6R)-3,4-dihydroxy-6-(hydroxyMethyl)-5-(((2R,3R,4S,5S,6R) ) -3,4,5-тригидрокси-6-(гидроксиМетил)тетрагидро-2Н-пиран-2-ил)окси)тетрагидро-2Н-пиран-2-ил)окси)-6-(гидроксиМетил)тетрагидро-2Н-пиран -2,3,4-триолгидрат;Мальтотриоза h;(2R,3R,4S,5S,6R)-2-[(2R,3S,4R,5R,6R)-4,5-дигидрокси-2-(гидроксиметил) )-6-[(2R,3S,4R,5R)-4,5,6-trihydroxy-2-(hydroxymetyl)oxan-3-yl]oxyoxan-3-yl]oxy-6-(hydroxymetyl)oxane-3 ,4,5-триол;О-АЛФА-Д-ГЛЮКОПИРАНОЗИЛ-(1->4)-О-АЛФА-Д-ГЛУКОПИРАНОСИЛ-(1->4)-D-ГЛЮКОЗА
Табассумҳои каноникӣ:C(C1C(C(C(C(O1)OC2C(OC(C(C2O)O)OC3C(OC(C(C3O)O)O)CO)CO)O)O)O
Рамзи HS:29400090
Зичӣ:1.4403 (тақрибан)
Нуқтаи ҷӯшон:513,84°C (тахминан)
Индекси рефрактивӣ:1.6760 (баҳодиҳӣ)
Нуқтаи обшавӣ:132—135°С
Нигоҳдорӣ:+15 то +30 дараҷа
PKA:12.39±0.20 (Пешгӯӣ)
Намуди зоҳирӣ:Хока
Эъломияҳои бехатарӣ:24/25
WGK Олмон:3