CAS:1109-28-0 |maltotriosa
Sinónimos:
4-α-glucosilmaltosa;O-α-D-glucopiranosil-(1→4)-O-α-D-glucopiranosil-(1→4)-D-glucosa;D-(+)-maltotriosa NSC 170180;(3R ,4R,5S,6R)-5-(((2R,3R,4R,5S,6R)-3,4-dihidroxi-6-(hidroximetil)-5-(((2R,3R,4S,5S,6R) )-3,4,5-trihidroxi-6-(hidroximetil)tetrahidro-2H-piran-2-il)oxi)tetrahidro-2H-piran-2-il)oxi)-6-(hidroximetil)tetrahidro-2H-pirano -2,3,4-triol hidrato;maltotriosa h;(2R,3R,4S,5S,6R)-2-[(2R,3S,4R,5R,6R)-4,5-dihidroxi-2-(hidroximetil )-6-[(2R,3S,4R,5R)-4,5,6-trihidroxi-2-(hidroximetil)oxan-3-il]oxioxan-3-il]oxi-6-(hidroximetil)oxano-3 ,4,5-triol;O-ALFA-D-GLUCOPIRANOSIL-(1->4)-O-ALFA-D-GLUCOPIRANOSIL-(1->4)-D-GLUCOSA
SONRISAS canónicas:C(C1C(C(C(C(O1)OC2C(OC(C(C2O)O)OC3C(OC(C(C3O)O)O)CO)CO)O)O)O)O
Código hs:29400090
Densidad:1.4403 (estimación aproximada)
Punto de ebullición:513,84 °C (estimación aproximada)
Índice de refracción:1.6760 (estimado)
Punto de fusion:132-135°C
Almacenamiento:+15C a+30C
PKA:12,39±0,20 (previsto)
Apariencia:Polvo
Declaraciones de seguridad:24/25
WGK Alemania:3