Sinonime:

4-a-Glucozilmaltoză;O-a-D-Glucopiranozil-(1→4)-O-a-D-glucopiranozil-(1→4)-D-glucoză;D-(+)-Maltotrioză NSC 170180;(3R) ,4R,5S,6R)-5-(((2R,3R,4R,5S,6R)-3,4-dihidroxi-6-(hidroximetil)-5-(((2R,3R,4S,5S,6R) )-3,4,5-trihidroxi-6-(hidroximetil)tetrahidro-2H-piran-2-il)oxi)tetrahidro-2H-piran-2-il)oxi)-6-(hidroximetil)tetrahidro-2H-piran -2,3,4-triol hidrat;Maltotrioză h;(2R,3R,4S,5S,6R)-2-[(2R,3S,4R,5R,6R)-4,5-dihidroxi-2-(hidroximetil )-6-[(2R,3S,4R,5R)-4,5,6-trihidroxi-2-(hidroximetil)oxan-3-il]oxioxan-3-il]oxi-6-(hidroximetil)oxan-3 ,4,5-triol;O-ALFA-D-GLUCOPYRANOSIL-(1->4)-O-ALFA-D-GLUCOPYRANOSIL-(1->4)-D-GLUCOZA

Zâmbete canonice:C(C1C(C(C(C(O1)OC2C(OC(C(C2O)O)OC3C(OC(C(C3O)O)O)CO)CO)O)O)O)O

Cod HS:29400090

Densitate:1,4403 (estimare aproximativă)

Punct de fierbere:513,84°C (estimare aproximativă)

Indicele de refracție:1,6760 (estimare)

Punct de topire:132-135°C

Depozitare:+15C la +30C

PKA:12,39±0,20 (Previzual)

Aspect:Pudra

Declarații de siguranță:24/25

WGK Germania:3