Synonyma:

4-a-glukosylmaltóza;0-a-D-glukopyranosyl-(1→4)-O-a-D-glukopyranosyl-(1→4)-D-glukóza;D-(+)-maltotrióza NSC 170180;(3R ,4R,5S,6R)-5-(((2R,3R,4R,5S,6R)-3,4-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)-5-(((2R,3R,4S,5S,6R) )-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran-2-yl)oxy)tetrahydro-2H-pyran-2-yl)oxy)-6-(hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran -2,3,4-triolhydrát; Maltotrióza h; (2R,3R,4S,5S,6R)-2-[(2R,3S,4R,5R,6R)-4,5-dihydroxy-2-(hydroxymethyl )-6-[(2R,3S,4R,5R)-4,5,6-trihydroxy-2-(hydroxymethyl)oxan-3-yl]oxyoxan-3-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)oxan-3 ,4,5-triol;O-ALPHA-D-GLUCOPYRANOSYL-(1->4)-O-ALPHA-D-GLUCOPYRANOSYL-(1->4)-D-GLUKÓZA

Kanonické ÚSMĚVY:C(C1C(C(C(C(O1)OC2C)OC(C(C2O)O)OC3C(OC(C(C3O)O)O)CO)CO)O)O)O)O

HS kód:29400090

Hustota:1,4403 (přibližný odhad)

Bod varu:513,84 °C (přibližný odhad)

Index lomu:1,6760 (odhad)

Bod tání:132-135 °C

Úložný prostor:+15C až +30C

PKA:12,39±0,20 (předpoklad)

Vzhled:Prášek

Bezpečnostní prohlášení:24/25

WGK Německo:3