CAS: 1109-28-0 |MALTOTRIOSE
Sinonim:
4-α-GlucosylMaltose;O-α-D-Glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-D-glukosa;D-(+)-Maltotriose NSC 170180;(3R ,4R,5S,6R)-5-(((2R,3R,4R,5S,6R)-3,4-dihidroksi-6-(hidroksiMetil)-5-(((2R,3R,4S,5S,6R) )-3,4,5-trihidroksi-6-(hidroksiMetil)tetrahidro-2H-piran-2-il)oksi)tetrahidro-2H-piran-2-il)oksi)-6-(hidroksiMetil)tetrahidro-2H-piran -2,3,4-triol hidrat;Maltotriosa h;(2R,3R,4S,5S,6R)-2-[(2R,3S,4R,5R,6R)-4,5-dihidroksi-2-(hidroksimetil )-6-[(2R,3S,4R,5R)-4,5,6-trihidroksi-2-(hidroksimetil)oksan-3-il]oksioksan-3-il]oksi-6-(hidroksimetil)oksan-3 ,4,5-triol;O-ALPHA-D-GLUCOPYRANOSYL-(1->4)-O-ALPHA-D-GLUCOPYRANOSYL-(1->4)-D-GLUCOSE
SENYUM Kanonis:C(C1C(C(C(C(O1))OC2C(OC(C(C2O)O)OC3C(OC(C(C3O)O)O)CO)CO)O)O)O)O
Kode HS:29400090
Kepadatan:1,4403 (perkiraan kasar)
Titik didih:513,84°C (perkiraan kasar)
Indeks bias:1.6760 (perkiraan)
Titik lebur:132-135 °C
Penyimpanan:+15Cto+30C
PKA:12.39±0.20(Diprediksi)
Penampilan:Bubuk
Pernyataan Keamanan:24/25
WGK Jerman:3