Συνώνυμα:

(2S)-2-αμινο-5-αιθοξυ-5-οξοπεντανοϊκό οξύ, γλουταμινικός αιθυλεστέρας, υδρογόνος-γλουταμινικός αιθυλεστέρας, γ-αιθυλγλουταμινικός εστέρας, L-ΓΛΟΥΤΑΜΙΚΟ ΟΞΥ, G-ΑΙΘΥΛ ΕΣΤΕΡΑΣ, L-ΓΛΟΥΤΑΜΙΚΟ ΟΞΥ ΓΑΜΑ-ΑΙΘΥΛ ΕΣΤΕΡΑΣ, L-GLUTAM 5-ΑΙΘΥΛ ΕΣΤΕΡΑΣ· ΑΙΘΥΛΟΓΑ-L-ΓΛΟΥΤΑΜΙΚΟΣ

Κανονικά ΧΑΜΟΓΕΛΑ:CCOC(=O)CCC(C(=O)O)N

Πυκνότητα:1,2843 (κατά προσέγγιση)

Σημείο βρασμού:306,47°C (κατά προσέγγιση)

Δείκτης διάθλασης:1,4353 (εκτίμηση)

Σημείο τήξης:~179 °C (αποσ.)

Αποθήκευση:2-8°C

PKA:2,21±0,10 (Προβλεπόμενο)

Εμφάνιση:Σκόνη

WGK Γερμανία:3