Sinònims:

Àcid (2S)-2-amino-5-etoxi-5-oxopentanoic;etilglutamat;etilhidrogenl-glutamat;gamma-etilglutamat;ÀCID L-GLUTÀMIC, ÈSTER G-ETÍL;ÀCID L-GLUTÀMIC ÈSTER GAMMA-ETÍL;ÀCID L-GLUTÀMIC 5-ÈSTER ETÍL; GAMMA-L-GLUTAMAT D'ETIL

SOMRIRES canònics:CCOC(=O)CCC(C(=O)O)N

Densitat:1,2843 (estimació aproximada)

Punt d'ebullició:306,47 °C (estimació aproximada)

Índex de refracció:1,4353 (estimació)

Punt de fusió:~179 °C (desembre)

Emmagatzematge:2-8°C

PKA:2,21 ± 0,10 (predit)

Aparença:Pols

WGK Alemanya:3