Synonyme:

3-Hydroxy-2,2-bis(hydroxymethyl)propyloleat;9-Octadecensäure (9Z)-, 3-Hydroxy-2,2-bis(hydroxymethyl)propylester;Pentaerythritylmonooleat;(Z)-9-Octadecensäure 3-Hydroxy-2,2-bis(hydroxymethyl)propylester; Ölsäure-2,2-bis(hydroxymethyl)-3-hydroxypropylester; 9-Octadecensäure, (Z)-, 3-Hydroxy-2,2-bis (Hydroxymethyl)propylester; Ai3-07501; Einecs 233-723-7

Kanonisches Lächeln:CCCCCCCCC=CCCCCCCCC(=O)OCC(CO)(CO)CO

Dichte:1,006 ± 0,06 g/cm3 (vorhergesagt)

Siedepunkt:523,6 ± 50,0 ° C (vorhergesagt)

PKA:13,51 ± 0,10 (vorhergesagt)