Synonyma:

3-hydroxy-2,2-bis(hydroxymethyl)propyloleát;(9Z)-,3-hydroxy-2,2-bis(hydroxymethyl)propylester 9-oktadecenové kyseliny;pentaerythritylmonooleát;(Z)-9-oktadecenová kyselina 3-hydroxy-2,2-bis(hydroxymethyl)propylester; 2,2-bis(hydroxymethyl)-3-hydroxypropylester kyseliny olejové; (Z)-, 3-hydroxy-2,2-bis kyselina 9-oktadecenová (hydroxymethyl)propylester; Ai3-07501; Einecs 233-723-7

Kanonické ÚSMĚVY:CCCCCCCCC=CCCCCCCC(=O)OCC(CO)(CO)CO

Hustota:1,006 ± 0,06 g/cm3 (předpoklad)

Bod varu:523,6 ± 50,0 °C (předpoklad)

PKA:13,51±0,10 (předpoklad)