Синоними:

3-хидрокси-2,2-бис(хидроксиметил)пропил олеат; 9-октадеценова киселина (9Z)-, 3-хидрокси-2,2-бис(хидроксиметил)пропилов естер; пентаеритритил моноолеат; (Z)-9-октадеценова киселина 3-хидрокси-2,2-бис(хидроксиметил)пропилов естер; Олеинова киселина 2,2-бис(хидроксиметил)-3-хидроксипропилов естер;9-октадеценова киселина, (Z)-,3-хидрокси-2,2-бис (хидроксиметил)пропилов естер; Ai3-07501; EINECS 233-723-7

Канонични УСМИВКИ:CCCCCCCCC=CCCCCCCC(=O)OCC(CO)(CO)CO

Плътност:1,006±0,06 g/cm3 (прогнозирано)

Точка на кипене:523,6±50,0°C (прогнозирано)

PKA:13,51±0,10 (прогнозирано)