CAS:32619-42-4 |Oleuropein
Synonymá:
hydroxykomplexový alkohol;hydroxykomplexový alkohol (extrakt);Kľúčové slová extrakt z olivových listov;Metyl(3Z)-4-{2-[2-(3,4-dihydroxyfenyl)etoxy]-2-oxoetyl}-3-etylidén-2- {[3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymetyl)oxán-2-yl]oxy}-3,4-dihydro-2H-pyrán-5-karboxylát; Oleuropeín, >95 %; Oleuropeín
Metyl (4S,5E,6S)-4-[2-[2-(3,4-dihydroxyfenyl)etoxy]-2-oxoetyl]-5-etylidén-6-[(2S,3R,4S,5S,6R) -3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymetyl)oxán-2-yl]oxy-4H-pyrán-3-karboxylát; Ext oleuropeínu; (2S,3E,4S)-3-etylidén-2-(p- 2-(3,4-dihydroxyfenyl)etylester kyseliny D-glukopyranozyloxy)-3,4-dihydro-5-(metoxykarbonyl)-2H-pyrán-4-octovej
Kanonické ÚSMEVY:CC=C1C(C(=COC1OC2C(C(C(C(O2)CO)O)O)O)C(=O)OC)CC(=O)OCCC3=CC(=C(C=C3)O) O
HS kód:29389090
Hustota:1,50 ± 0,1 g/cm3 (predpokladané)
Bod varu:772,9 ± 60,0 °C (predpokladaná)
Bod topenia:89-90 °C
Ukladací priestor:izbová teplota
PKA:9,70±0,10 (predpokladané)
Vzhľad:úhľadný
Bezpečnostné vyhlásenia:24/25
WGK Nemecko:3