CAS:32619-42-4 |Oleuropein
Synonymer:
hydroksykompleksalkohol;hydroksykompleksalkohol (ekstrakt);Søkeord olivenbladekstrakt;Metyl (3Z)-4-{2-[2-(3,4-dihydroksyfenyl)etoksy]-2-oksoetyl}-3-etyliden-2- {[3,4,5-trihydroksy-6-(hydroksymetyl)oksan-2-yl]oksy}-3,4-dihydro-2H-pyran-5-karboksylat; oleuropein, >95 %; oleuropein
Metyl (4S,5E,6S)-4-[2-[2-(3,4-dihydroksyfenyl)etoksy]-2-oksoetyl]-5-etyliden-6-[(2S,3R,4S,5S,6R) -3,4,5-trihydroksy-6-(hydroksymetyl)oksan-2-yl]oksy-4H-pyran-3-karboksylat; oleuropein ekst;(2S,3E,4S)-3-etyliden-2-(β- D-glukopyranosyloksy)-3,4-dihydro-5-(metoksykarbonyl)-2H-pyran-4-eddiksyre 2-(3,4-dihydroksyfenyl)etylester
Kanoniske SMIL:CC=C1C(C(=COC1OC2C(C(C(C(O2)CO)O)O)O)C(=O)OC)CC(=O)OCCC3=CC(=C(C=C3)O) O
HS kode:29389090
Tetthet:1,50±0,1 g/cm3 (anslått)
Kokepunkt:772,9±60,0°C(anslått)
Smeltepunkt:89-90°C
Oppbevaring:romtemp
PKA:9,70±0,10(anslått)
Utseende:ryddig
Sikkerhetserklæringer:24/25
WGK Tyskland:3