CAS:32619-42-4 |Oleuropeiin
Sünonüümid:
hüdroksükompleksalkohol;hüdroksükompleksalkohol (ekstrakt);märksõnad oliivilehtede ekstrakt;metüül(3Z)-4-{2-[2-(3,4-dihüdroksüfenüül)etoksü]-2-oksoetüül}-3-etülideen-2- {[3,4,5-trihüdroksü-6-(hüdroksümetüül)oksaan-2-üül]oksü}-3,4-dihüdro-2H-püraan-5-karboksülaat; oleuropeiin, >95%; oleeuropeiin
Metüül-(4S,5E,6S)-4-[2-[2-(3,4-dihüdroksüfenüül)etoksü]-2-oksoetüül]-5-etülideen-6-[(2S,3R,4S,5S,6R) -3,4,5-trihüdroksü-6-(hüdroksümetüül)oksaan-2-üül]oksü-4H-püraan-3-karboksülaat; ekst oleeuropeiin (2S,3E,4S)-3-etülideen-2-(β- D-glükopüranosüüloksü)-3,4-dihüdro-5-(metoksükarbonüül)-2H-püraan-4-äädikhappe 2-(3,4-dihüdroksüfenüül)etüülester
Canonical SMILES:CC=C1C(C(=COC1OC2C(C(C(C(O2)CO)O)O)O)C(=O)OC)CC(=O)OCCC3=CC(=C(C=C3)O) O
HS kood:29389090
Tihedus:1,50±0,1 g/cm3 (ennustuslik)
Keemispunkt:772,9±60,0 °C (ennustuslik)
Sulamispunkt:89-90 °C
Hoiustamine:toatemperatuur
PKA:9,70±0,10 (ennustuslik)
Välimus:korralik
Ohutusavaldused:24/25
WGK Saksamaa:3