સમાનાર્થી:

સોડિયમ ફેનીલપાયરુવેટ;સોડિયમ આલ્ફા-કેટો-બીટા-ફેનીલપ્રોપિયોનેટ;ફેનીલપાયરુવિક એસિડ સોડિયમ મીઠું;બી-ફેનીલપાયરુવિક એસિડ સોડિયમ;સોડિયમ ફેનીલપાયર્યુવેટ એનહાઈડ્રસ;બેન્ઝેનેપ્રોપેનોઈક, સોલ્ટ-પીઓએનએલપીઓક્સ એસિડ, સોડિયમ-પ્રોપેનોઈક એસિડ, સોડિયમ-પેનોલોક્સ.

પ્રામાણિક સ્મિત:C1=CC=C(C=C1)CC(=O)C(=O)[O-].[Na+]

ગલાન્બિંદુ:>300 °C(લિ.)

સંગ્રહ:2-8°C

દેખાવ:પાવડર

જોખમ કોડ્સ:Xi

જોખમ નિવેદનો:36/37/38

સલામતી નિવેદનો:22-24/25-36-26

WGK જર્મની:3