Sinónimos:

Carnosina, L-carnosina; beta-alanil-histidina;ignotina;karnozzn;n-2-m;Nalfa-(beta-alanil)-L-histidina;n-beta-alanil-l-histidina;L-Carnosine Vetec(TM) ) grao de reactivo, 98%

Sorrisos canónicos:C1=C(NC=N1)CC(C(=O)O)NC(=O)CCN

Código HS:29332900

Densidade:1,2673 (estimación aproximada)

Punto de ebulición:367,84 °C (estimación aproximada)

Índice de refracción:21°(C=2,H2O)

Punto de fusión:253 °C (dec.) (lit.)

alfa:20,9°(c=1,5,H2O)

Almacenamento:2-8 °C

PKA:2,62 (a 25 ℃)

Aspecto:cristalino

Códigos de perigo:Xn

Declaracións de risco:20/21/22-36/37/38

Declaracións de seguridade:24/25-36-26

WGK Alemaña:2