Synonymer:

Benzosyre, 3,4,5-trihydroksy-, oktadecylester; 3,4,5-TRIHYDROKSYBENZOSYRE STEARYLESTER; GALLENSYRE STEARYLESTER; Oktadecyl 3,4,5-trihydroksybenzoat; 3,4,5-TRIHYDROKSYBENZOSYRE ( );OKTADECYLGALLAT(3,4,5-TRIHYDROKSYBENZOSYRE OKTADECYL ESTER);GALLSYRE STEARYLESTER: 99,5%;OKTADECYL 3,4,5-TRIMETOKSYBENZOAT

Kanoniske SMIL:CCCCCCCCCCCCCCCCCCOC(=O)C1=CC(=C(C(=C1)O)O)O

Tetthet:1,048±0,06 g/cm3 (anslått)

Kokepunkt:583,0±45,0°C (spådd)

Smeltepunkt:95°C

PKA:7,93±0,25(anslått)