समानार्थी शब्द:

एथिलीन ग्लाइकॉल मोनोस्टियरेट; जीएमएस; ग्लिसरील स्टीयरेट; ग्लिसरील स्टीयरेट एसई; ग्लिसरील मोनोस्टियरेट; ग्लिसरील ऑक्टाडेकैनोएट; ग्लिसरील-1-मोनोस्टियरेट; ग्लिसरॉल-ए-मोनोस्टियरेट

प्रामाणिक मुस्कान:CCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC(CO)O

घनत्व:0.9700

क्वथनांक:410.96 डिग्री सेल्सियस (अनुमानित)

अपवर्तक सूचकांक:1.4400 (अनुमान)

गलनांक:78-81 डिग्री सेल्सियस

भंडारण:?20°C

दिखावट:पाउडर

डब्ल्यूजीके जर्मनी:1