Sinónimos:

MONOESTEARATO DE GLICERILO;GMS;ESTEARATO DE GLICERILO;ESTEARATO DE GLICERILO SE;MONOSTEARATO DE GLICERILO;OCTADECANOATO DE GLICERILO;MONOSTEARATO DE GLICERILO-1;MONOSTEARATO DE GLICEROL-A

SONRISAS canónicas:CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC(CO)O

Densidad:0.9700

Punto de ebullición:410,96 °C (estimación aproximada)

Índice de refracción:1.4400 (estimado)

Punto de fusion:78-81 ºC

Almacenamiento:?20°C

Apariencia:Polvo

WGK Alemania:1