Sinonime:

ACID AD-GLUCOHEPTONIC SODIU;Acid D-glicero-D-gulo-heptonic, sare de sodiu dihid;acid alfa-d-glucoheptonic;sare de sodiu a acidului α-d-glucoheptonic;Acid D-glicero-D-gulo-heptonic, sare de sodiu dihidrat ; acid D-glicero-D-guloheptonic, acid glucozomonocarboxilic; acid glucozomonocarboxilic; sare de sodiu a acidului α-D-glucoheptonic, acid D-glicero-D-guloheptonic, acid glucozomonocarboxilic

Zâmbete canonice:C(C(C(C(C(C(C(=O)[O-])O)O)O)O)O)O.[Na+]

Indicele de refracție:132,5°(C=1,H2O)

Punct de topire:177°C

Depozitare:-20°C

Aspect:Pudra

Declarații de siguranță:24/25

WGK Germania:3