CAS : 110-44-1 |L'acide sorbique
Synonymes :
acide 1,3-pentadiène-1-carboxylique;acide hexa-2,4-diénoïque;Acide 2,4-hexadiénoïque
SOURIRES canoniques :CC=CC=CC(=O)O
Code SH :29161930
Densité:1,205g/cm3
Point d'ébullition:228°C
Indice de réfraction :1,4600 (estimation)
Point de rupture:127°C
Point de fusion:132-135 °C (allumé)
Stockage:2-8°C
PKA :4.76(at25℃)
Apparence:Poudre cristalline
Codes de danger :Xi
Énoncés de risque :36/37/38-36/38
Déclarations de sécurité :26-36-24/25
WGK Allemagne :1
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